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峨眉山雪魔芋

发表时间:09-01 来源:崂牧旅游网 浏览次数:

        峨眉山雪魔芋产于峨眉山,是峨眉山地道的土特产,营养价值非常高,是一种低热量、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品,到目前为止魔芋是最优良可深的膳食纤维、最浓缩的食品。长期吃能有效的吸附胆固醇和胆汁酸等作用,它的特点是质地绵软、入口味鲜,香而不腻,风味独特。

炖雪魔芋

魔芋烧鸭子

凉快魔芋

 

 

       峨眉山雪魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,内部形状有很多小孔,地下茎是球状,块茎似芋,煮熟后成黑色,四川人有些称为黑豆腐。因为峨眉山独特的地理环境,造就了雪魔芋的生长,海拔较高、亚热带湿润季风气候、日照少,雨量充沛等地理优势。所以它才有独特之处。吃法有很多种,可以侵泡着吃,可以烧鸡,烧鸭子,四川有道名菜就是“魔芋烧鸭子”轻轻一吸,魔芋就滑进了喉咙,嫩嫩的、香香的,回味绵长;也可以凉拌着吃,也可以馈赠亲戚朋友,都是很好的选择,不少游人都指定购买该产品。
 

 

包装

美味雪魔芋

 

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